| 地名:梅林村 | 隶属:永宁镇 |
| 行政代码:350581106 | 身份证前6位:350581 |
| 长途区号:0595 | 邮政编码:362000 |
| 车牌号码:闽C | 行政级别:村 |
古时，村落南边有一小山坡，延绵至外高，长达二里，满山种植粿叶树（俗名臭梅树）。每逢臭梅树开花之时，南风拂来，香闻数里，故有“梅林”之称。
俗名“闽头”，意即村落位于闽南沿海之尽头，流传过程中，音调稍微变化，被称为“麻头”。
相传，南宋时期，泉州南外宗正司赵氏一支迁居于村中“井围”一带。赵氏家族奉“杨家大、二圣侯”（杨家将中的杨大郎、杨二郎）为保护神，遂在村中建造“圣侯宫”。后演变成为角落地名，如清代《梅林李氏范春派家谱》记载，李日向，卒于康熙庚辰年（1700年），葬于“本山圣侯宫西畔”。
因遭倭乱，梅林赵氏于万历年间迁往吕宋（菲律宾），后有一族移居日本。现村中保留“赵厝围”角落地名以及赵氏宗祠遗迹。1989年，旅日华侨赵先生曾来梅林谒祖寻根，捐资兴建“梅林赵氏纪念亭”。
明代永乐年间（1410—1416年），李建滨与五部尚书黄克缵先祖严斋公一同从佛堂澳（永宁新沙堤）迁居梅林。李建滨被奉为梅林李氏开基祖，派下分居角落如“东头”、“西尾”、“石磐顶”、“竹行”、“街路”等演变成为地名。村中其他角落地名也大多以聚居姓氏命名，如陈氏聚居角落，称为“陈埭边”；高氏聚居角落，称为“高厝围”等。
黄氏聚居地古称“下沙尾”即“西尾”。明代万历至崇祯年间，黄克缵先后五次出任兵部（两任）、刑部、工部、吏部尚书，人称“黄五部”。位于梅林东头山的黄氏祖墓从此被称为“五部墓”，并演变成为地名。如清代《梅林李氏长房家谱》记载，李正忠，卒于光绪二十五年（1899年），拾葬于“本山五部墓前石磐墩西畔”。
梅林与港边交界处，建有一座“单桥”。早年系用石块垒成简易桥墩，上面只铺设一块木板而成，故称“单桥”，又称“丹桥”，俗名“钉桥”，其附近角落因此被称为“钉桥头”。相传，曾流传一副与“钉桥”有关的趣味桥联：
钉似是钉，垒石为钉；
桥本非桥，筑版成桥。
梅林三面临海，滨海风光秀丽，站立五虎山上眺望，梅林地形如同半月，海潮涨落之时，有“半月沉江”之美景。明清时期，“半月沉江”被列为“永宁十八景”之一。
明代佚名《半月沉江》诗：
梅林桂魄两朦胧，钓罢归来月正中。
疑是嫦娥厌拘束，半腾沧海半腾空。
清代佚名《半月沉江》诗：
梅林地势入长川，如月半沉深水渊。
自古姮娥钩覆盖，而今忽落海澜边。（李国宏）
梅林村附近有闽南黄金海岸度假区（石狮黄金海岸）、石狮晋江姑嫂塔、朝天寺、泉州港古建筑、虎岫禅寺等旅游景点，有永宁太平洋牡蛎、古浮紫菜、甜粿、石狮甜粿、安海捆蹄等特产。
