建始花硒谷旅游度假区位于恩施州建始县高坪镇青里坝村，这里地处高山，气候适宜，山清水秀，生态优质。在“绿水青山就是金山银山”理念的指引下，该村把康养作为主导产业，引进湖北鼎盛农业开发股份有限公司，打造集文旅融合、农旅融合、医养融合、康养融合等为一体的青花田园综合体项目。该项目是2019、2020湖北省重点项目，也是恩施州首批乡村振兴示范点。
该项目自2018年项目落地以来，短短几年的时间，将农业与休闲康养旅游、工业旅游相结合，以休闲田园观光、康养度假为基础，带动农业发展，已基本建成农旅、工旅、康旅多产业高度融合发展的产业体系。
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