伏羲大峡谷位于河南省郑州新密市西北20公里的伏羲山旅游区内，是国家AAAA级景区，是一条以典型红岩嶂谷群地质地貌景观为主的峡谷景区，同时也是新密市首家AAAA级景区。
伏羲山属于嵩山山脉向东延伸部分，主峰五指岭1108.5米，横跨伏羲山全境。景区气候温润，四季分明，年均温11.6℃，比市区低2.7℃；景区植被茂密、物种繁多、绿树掩映、花木扶疏，有千年以上的古树名木数十棵，其中具有“活植物化石”之称的古亢树，是伏羲山特有的树种。景区终年流水不断，谷底飞瀑、跌水、深潭、平湖，清幽凉爽，姿态万千，风景秀美，巨大的岩石像被打磨过似的，平坦如镜，洁净光滑，游客可以在这里享受世间少有的“岩石浴”；峡谷两岸岩石兀立，岩壁上天然石梯悬于空中，形形-的人物以及动物的形象惟妙惟肖。总规划面积共5.3平方公里，以伏羲文化和红石大峡谷为主要特色，分为上下两部分：上部以卧龙台、文化隧道、望乡台、八卦台、万年栗、栗仙神祠、女娲补天处、神龟折足、五色石等景点为主，全面反映伏羲文化的形成、发展、传播以及对后世的影响；下部以黄龙潭、黄龙庙、簸萁潭、立龙锅潭、贯云瀑（龙影瀑）、八分潭、乌龟拜寿、九龙潭、图腾柱、马蹄沟、沐云梯、等景点为主，深切感受峡谷风光，体验自然鬼斧神工。
伏羲大峡谷主要由飞龙峡和逍遥谷两大部分组成，飞龙峡由潜龙瀑、潜龙潭、伏羲八卦台、龙岩、现龙瀑、龙饮、惕龙瀑、惕龙潭、跃龙瀑、跃龙潭、飞龙瀑、亢龙瀑、合欢池等诸多瀑布深潭组成；逍遥谷由伏羲阁、龙凤桥、龙凤池、石板浴、三连潭、石牌坊、闻鸡峰、逍遥瀑、女娲湖、伏羲湖等景点组成。
伏羲大峡谷是距郑州最近、落差最大的红石峡谷。沿谷口拾级而上，5公里旅游线路瀑潭相连、跌水潺潺：行走于崖廊下、徜徉在山水间：蜿蜒曲折、步移景换。欢迎您来这里欣赏美景，也欢迎您来解读距今十几亿年前古海洋遗存于岩石中的各种谜团。
伏羲大峡谷原名郑州伏羲山飞龙峡，2013年晋升国家AAA级景区，2014年晋升国家AAAA级景区，在旅游界内口碑良好，与洛阳龙潭大峡谷堪称姊妹景区。