夏日里，美丽的沙苑呈现出“风吹草地见牛羊”的迷人景象。再过五年，这里将变成国家5A级沙漠生态休闲度假旅游景区，目前，大荔县已按照五年规划在紧锣密鼓地实施。
沙苑地处渭洛河夹槽地带，东西八十里，南北三十里。西周秦汉时期灌草植被丰富，动物种类繁多，为历朝的牧马场所。面积400多平方公里，自古以来林湖相依、草木茂盛、人文荟萃、神秘神奇，是唐文化的重要承载地，是我国内陆平原最大的沙漠沙丘地带。据《同州府志》里说：“沙苑在县南洛渭之间，亦名沙海，沙泽其中盆起者曰沙阜。东跨朝邑，西至渭南，南连华州。广八十里，其沙随风流徙，不可耕植。”凡提及大荔县时，都知道沙苑，它包括现在的苏村镇、羌白镇、韦林镇、官池镇等地区。
由于沙苑面积广，变化大，到处凸凹不平，遍地水、碱、草、沙，因而，群众对这种复杂的地形变化，又各有其不同的称谓：高的地方叫沙阜，低的地方叫沙洼，有水的地方叫沙地，有碱的地方叫沙卤，有草的地方叫沙滩，平坦的地方叫沙板，黄沙一片叫沙漠，沙砾大的叫沙碛。据文献记载，1956年考古中发现"沙苑文化"是中石器时代的典型代表，它佐证了大荔沙苑是黄河流域原始农业和原始畜牧业萌芽之地，沙苑地区汉代养畜植树，唐为皇家园林，明时变牧为农，明末山西、河南迁来大量移民，沙苑进入大面积农桑时代。
近年来，大荔县紧锣密鼓，依托沙苑自然风光、人文历史、民俗风情等旅游资源和区位优势，力争用五年时间，逐步建成西安国际化大都市沙漠生态休闲度假景点，美丽的沙苑将成为四面八方游客观光游玩的好去处。
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