山东省东营市东营区史口镇史口村

地名:史口村隶属:史口镇
行政代码:370502104身份证前6位:370502
长途区号:0546 邮政编码:257000
车牌号码:鲁E行政级别:村
  史口,地处东营区西南部,东与陈家村相连,西与安子张、吕家村毗邻,南与元里、培李村接壤,北接三里村。南二路、现河路横穿全境,淄东铁路纵贯南北,设有史口火车站。
  【村名由来】史口,自唐贞观(627~650)年间,因村南建有一古刹“福昌寺”(何年修建无考)而得名“福昌镇”。宋大观(1107)年间,更名为博昌镇。元初,因镇北近靠一条大道河,俗称赵家河,河边设一港口,可通商旅,货船商舟川流不息。史姓家族在港口处经营陶瓷器、食品、茶馆等店铺谋生,来往客商即送名——史家口。但在当时博昌镇的大名仍名正言顺。民国初,更名史口镇、并分为北、南、东3村统称史家口。1958年,南村分为南一、南二、南三、南四4个行政村。1960年,北村分为北一、北二、北三、北四4个行政村。1981年,东村分为东一、东二、东三、东四4个行政村。
  【人口与姓氏】史口镇境内,4000多年前,就有人类在此繁衍生息。元末,由于兵燹、灾荒、瘟疫,十窒九空,人口锐减;明初朱元璋初定天下,推行休养生息政策,见此处千里活壤,民丁稀少,遂移众徙此垦荒屯田。史口居民大部分是明洪武、永乐年间(1836~1424年),先后从山西省洪洞县和直隶省枣强县迁入。落户移民在此开荒种田,养育后代,村落框架随即扩大。清乾隆至道光年间(1736~1850年),又有少数移民迁入,民国时期,史口已有1260多户人家。现有12个行政村总计1594户,4871人。
  史口,是一个多姓聚居的村庄。史姓家族,很久以前(何年无考)便无人居住。土著人主姓而今共30姓。按五律格式序排如下:吴刘魏杜隋,乔卢鲍周王;明高候李武,赵卞陈孙商;盖曲内崔石韩,朱田温郭张。
  【商业重镇】史口村,自唐贞观(627~650)年间,博昌镇内已设街列市,客商云集,士庶蚊聚。农历每月四九日大集业已形成,岁首岁尾香火庙会盛行。
  明洪武年间(1368~1395),随河北、山西大批移民到史口落户,人口巨增,村庄规模得以扩展。之后,清代康乾盛世给史口的发展带来机遇。此时,博昌镇丁字形大街初具规模,大街两侧商厦建筑齐整,经营各种商品的店铺排列有序,蒲台、利津等地商人陆续到此开设商号、当铺、钱庄等。至道光(1821~1850)年间,史口的商业兴盛,街市繁华,更有了长足的发展。
  民国时期,博昌镇更名为史口镇,在广、博、蒲、利、沾等县颇有名气。时有商号、堂号30余家。主要经营日用百货、烟酒糖茶、盘纸烟丝、铁器制品,粮食棉花收购等交易。几个大的商号如双盛、东兴成、同顺成、恒升、春和祥等从事商品批发,货源为青岛、潍县、周村、青州、淄博、安徽等地。史口卷烟业占据商业的半壁江山,从事卷烟的达100余户,史家口1260户,约占10%左右。有民谣曰:“史家口街道宽,户户都卷土制烟”。有名气的牌子,飞艇、自鸣、吉星、三杰、双龙、顺祥、松鹤、松虎、鸿祥等。销售地域东到八大组(今垦利永安)北到义和庄(今属河口区),南到盐坨,西到乔庄(今博兴县)。当时有方圆几百里平均每家要给史口烟坊拿出一担粮的说法。
  史口商贸兴盛的同时,其他行业亦蒸蒸日上。宏懋昌、福寿昌等数家药店除有郎中诊病卖药外,兼营中药材批发业务生意十分红火。“宝兴楼”专营金银首饰加工制做。石印局印刷各种商标,曾承接过博兴七区角票的印制。做棺木的板店与古衣铺同属一家经营,为寿终正寝的亡者,备齐了入土为安的必需品。
  史口,自古是一个地理位置优越的重镇。南北大道畅通,是明朝以后胶东半岛诸州县,举子进京赶考,商人串渭(今天津),进行商贸交易的必由之路。因此,也带动了当地饮食、服务业的快速发展。据统计时有客栈7家,如东来栈、田家店等;有名气的饭馆11处,饭馆当数乔家食店历史最长,饭菜品种多且质优价廉,主打食品有水煎包、大卤面等倍受顾客喜欢。有茶馆兼营住宿20多处,茶馆密集的地方为同顺成及当铺住所周围,有民谣传 “小东街真显眼,一步三茶馆”。
  史口街的夜晚灯火通明,大街两侧的店铺门前,皆有纱灯高悬。各店铺在盘点货物、清资结帐;各家饭馆内食客满坐,推杯换盏,猜拳行令;茶馆内则品茗聊天或洽谈生意。沿街叫卖声此起彼伏,不绝于耳,有炀面包、肴鸡、火烧、杂面等方便食品,为烟坊、弓坊、手工业作坊值夜班的工人送去宵夜,叫卖声通宵达旦。
  经商有坐商、行商之分。坐商有自已的店铺商号,行商无店铺靠赶集贸市场进行交易,有的则走乡串户,俗称货郎。当时史口村的人,虽有少量土地耕作,但多数人家以经商为主。周边村庄的人们对史口人的作为大惑不解,给史口人叫“街滑子”,且编成民谣传颂:“街滑子、不种地,家家户户做生意,赚钱不用费力气。”
  1939年日军入侵后,各业凋零,商家大部分倒闭歇业。1943年(民国三十二年)5月,三里庄战役告捷后,渤海行署机关、军区再次进驻史口。同时办起了搞印刷的裕大,名搞付食酱菜,实为军需的裕泰商行、万兴布店等商铺。给繁华的史口注入了新的商业活力。至1948年前,境内有各种类型合作社42处,纺织社 5处、弓坊11处、油坊2处、卷烟厂5处、行庄2处、医药社4处、消费社4处,境内已成为纵贯南北、横穿东西的工农业产品集散地。逢四排九大集,更是驰名遐迩。
  【饮食文化】
  随商贸业的日趋繁盛,饮食服务业随即兴起,并享誉周边镇、县。史口街仅限于有门面的饭馆、茶馆、面馆就达数十家。如乔家食店、魏执恭饭馆、吴永禄饭馆、吴同吉饭馆等,都是历史悠久、家传数代,至清末民国初年已享有盛名。他们的门店略显简陋,却以独自的经营特色倍受顾客喜欢,除店主掌柜外,还聘有厨师和伙计。不仅能包办宴席,且内招外送(即在饭馆内设宴或送菜上门),菜的酸、甜、辣、咸等风味均有特色,炒、溜、煎、炸、汤各具专长。境内集市的包子铺、面馆等有30余家。逢集设摊的“朝天锅”,更适合小贩多的特点,以经济实惠深受欢迎。经营品种多为单一的包子、面条、水饭、油条、面饼、汤菜等。逢集设摊的饮食业主,多为距集市较近的村民及集市上的居民。如刘集、张店等村的农户。
  境内除有店面和集市摆摊经营面食、烧鸡、炒菜外,也有的单一经营某种面食,在市面设点或沿街串乡叫卖的,其经营品种有锅饼、火烧、油条、炀面包、杂面、馍馍、刀切糕、麻花等。火烧有糖火烧、炝面火烧之分;包子有水煎包、蒸包之别,且馅有荤素两种。40年代末、50年代初史口村卖馍馍的不下20余家。
  境内诸多饮食业主在长期的经营中,干一行爱一行,根据客户需求,逐渐练就了娴熟的制做技术,且风味独特而备受顾客欢迎。
  史口镇历史悠久,经济繁荣,方圆百里驰名遐迩。随着八方商贾的云集,给史口饮食服务业带来了发展的良好机遇。数百年来,饮食服务业以本地农副产品,结合客商的口味需要,制作出许多地方名吃,流传至今。如羊肉汤、水煎包、手擀面、杂面、刀切糕、火烧、锅饼、五香烧鸡等,这些食品由于加工方法独道、配料考究,让人百食不厌。
  史口村附近有龙居黄河森林旅游区华林庄园东营胜利油田科技展览中心东营万象游乐园东营龙悦湖景区(东营天鹅湖)等旅游景点,有史口五香肴鸡史口烧鸡黄河口大闸蟹麻湾西瓜黄河口刀鱼等特产。
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史口村特产

史口村民俗文化

史口村特产与美食

史口村民俗文化

史口镇行政区划:

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